Vegetarianos
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AjÃes rellenos con trigo y vegetales con calabazas grilladas
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Empanadas de acelga, puerro y ricotta light con zanahorias glaseadas (vegetariano clásico)
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Empanadas integrales de calabaza, queso y verdeo con vegetales salteados (vegetariano clásico)
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Fideos integrales con salsa crema de curry con soufflé de espinaca, castañas y ricota
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Hamburguesa de trigo y vegetales con brochette de vegetales
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Malfatti de calabaza con salsa filetto y salteado de brócoli
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Medallones de batata con salteado de zapallitos
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Milanesas de berenjena y zuchini a la napolitana, rebozadas con mix de semillas con puré de papas
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Milanesas de lentejas y mijo con mayonesa de zanahorias y almendras
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Ñoquis de batata con salsa de hongos secos y croquetas de brócoli
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Omellette de champiñón y queso con vegetales salteados (vegetariano clásico)
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Pastel 3 colores de acelga salteada, ricota y calabaza
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Tarta de cebollas caramelizadas con salteado de acelga (vegetariano clásico)
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Tarta de choclo con zapallitos gratinados al horno
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Tortilla de choclo con salteado de zapallitos (vegetariano clásico)
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Tortilla de papas con acelgas a la crema (vegetariano clásico)
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